【ラーソーメン】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！

ラーソーメンは、博多の飲み屋街の名物となりつつあるB級グルメです。甘みのあるつゆの味わい、つるっとしたのど越しで飲んだ後のシメにぴったりの麺料理です。福岡と言えば豚骨ラーメンが有名ですが、ラーメンよりもあっさりしていて、食べやすいと評判です。

今回バトクエでは、ラーソーメンの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【ラーソーメン】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【ラーソーメン】の特徴・魅力

ふとっぱら

福岡屋台のソウルフード「ラーソーメン」

ラーソーメンは、福岡の居酒屋店で人気のメニューです。福岡名物である細麺のラーメンを使い、飲んだ後のシメの一品として昭和50年代に考案されました。テレビなどでご当地メニューとして取り上げられて話題を呼び、県外での知名度も上がっています。

ラーソーメンの特徴

博多創作居酒屋ふとっぱら楽天市場店

ラーソーメンはシンプルな料理ですが、食べ方に特徴があります。ラーメンの麵を冷やしてめんつゆ風のつゆにつけて味わうのです。

極細でストレートな麺はそうめんと似ていますが、それよりもやや黄みがかっています。大皿に氷水と一緒に盛り付けた状態で提供され、つるつるシコシコとした食感が特徴です。

つゆには甘みのある九州しょうゆが使われており、のど越しの良い麺と意外な相性の良さを発揮しています。そうめんと同じように、刻みネギなどの薬味が使われることもあります。

ラーソーメンの魅力

ラーソーメンは居酒屋の人気メニューですが、自宅でも手軽に味わうことができます。中華麺を茹でて氷水でしっかりと冷やし、濃い目のそうめんのつゆを用意すれば出来上がりです。その際、中華麺は棒ラーメンのようなストレート乾麺を用いるとより本場のラーソーメンに近づきます。

ネギや生姜などの薬味と、チャーシューや鶏ハムなどの具材も添えれば満足感のあるメイン料理にもなります。満腹でも、するすると完食してしまえる食べやすさもラーソーメンの魅力です。

【ラーソーメン】の評判

博多創作居酒屋ふとっぱら楽天市場店

【ラーソーメン】美味しい・好きと言う意見

やたらうまい炭水化物。満腹でも食べられちゃう。
福岡のラーソーメンってのがアホみたいに美味しいぞ！！なにこれすげえ！

【ラーソーメン】まずい・嫌いと言う意見

独特のツユが自分には甘過ぎた。
麺のコシがイマイチ。