【ひっぱりうどん】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！
ひっぱりうどんは、冬の寒さが厳しい山形県で昔から親しまれてきた郷土料理です。茹でた熱々のうどんを、鍋から直接各自の器に引っ張り上げて食べることが名前の由来になっています。
茹で立てのうどんを、納豆や卵、缶詰の魚などを入れたつけだれで味わうシンプルな料理です。
今回バトクエでは、ひっぱりうどんの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【ひっぱりうどん】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！
【ひっぱりうどん】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
【ひっぱりうどん】の特徴・魅力
ひっぱりうどんの歴史
ひっぱりうどんは、山形県の内陸部にある村山地方が発祥の地です。山での炭焼きの合間に、持ち寄った乾麺と缶詰で手早く調理して食べられるメニューとして生まれました。簡単で味も良いことから一般家庭にも広まり、現在は山形県のソウルフードとして知られています。
ひっぱりうどんの特徴
ひっぱりうどんには、細めで歯切れの良い乾麺のうどんが使われます。茹で上がったうどんを盛り付けずに、鍋からつけだれの入った器に直接引き入れながら食べるのが特徴です。
つけだれには、めんつゆやしょうゆで味付けした納豆、ネギ、サバやツナの缶詰、卵などが用いられます。これらをよく混ぜ、引き上げたうどんに絡めて食べます。つけだれは各家庭で苦手な具材を抜いたり、とろろやオクラなどを加えたりしてアレンジされています。
ひっぱりうどんの魅力
ひっぱりうどんは、調理の手間がほとんどかからず美味しく頂ける、忙しい人にぴったりのメニューです。うどんを茹で、ネギを刻めば他は混ぜるだけですぐに食べられる具材ばかりです。材料も保存がきくものばかりのため、常備しておくことができます。
手軽で美味しいだけではなく、栄養面でも魅力的です。一品で炭水化物だけでなく魚や大豆、卵からのタンパク質をしっかり補給することができます。
【ひっぱりうどん】の評判
【ひっぱりうどん】美味しい・好きと言う意見
- 鍋から直接食べるから簡単だし、卵や納豆の栄養もとれておいしいから大好き。
- 簡単早いうまいー。
【ひっぱりうどん】まずい・嫌いと言う意見
- 体に良さそうだけど納豆が苦手だから無理。
- 麺がすぐに伸びるから苦手。味も単調。
「【ひっぱりうどん】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！」まとめ
今回はひっぱりうどんの特徴や魅力についてご紹介しました。
ひっぱりうどんは、ソウルフードと言われるほど山形県民にとって馴染み深いメニューです。手軽に調理できるだけでなく、あつあつの鍋を皆で囲む楽しさも人気の理由です。自分好みにアレンジしたつけだれに、茹で立てのうどんを絡めてぜひ味わってみてください。
また最後に、ひっぱりうどんが好き・嫌いかのご意見もお聞かせください。
「【ひっぱりうどん】美味しい？まずい？どっち？」の投票結果の発表
【ひっぱりうどん】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
まだまだアンケート実施中です！ぜひあなたの意見を聞かせてください！
【ひっぱりうどん】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
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