【ハマグリ】好き？嫌い？どっち？ハマグリを『まずい』と思う割合を人気アンケート調査！
たっぷりとした食べ応えのある身と、磯の香りと深い旨味が美味しい「蛤(はまぐり)」。日本では雛祭りや結婚式、お食い初めなどのお祝い事でよく使われる食材です。上品でありながら非常に旨味の強い出汁が出るため、お吸い物や酒蒸し、焼き物として食べられることが多いのが特徴。天然のハマグリは料亭などに卸されることが多く、高級食材でもあります。その一方で、調べてみると「美味しくない / まずい」という口コミも寄せられていることが分かりました。今回バトクエでは、ハマグリの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【ハマグリ】好き？嫌い？どっち？』のアンケート結果を発表します！
