【福岡名産 胡麻鯖】美味しい?まずい?どっち?人気アンケートで好き嫌いの割合調査!
豚骨ラーメン、もつ鍋、水炊きなど、有名な郷土料理が多い福岡県。そんな福岡県の新鮮な青魚を使った秋冬限定の名物といえば「胡麻鯖」です。新鮮な「マサバ」を刺し身にし、甘めの醤油、みりんを使った特性のタレにつけてすりごまをかけ、しょうがやわさび、ネギや海苔といった薬味と一緒に食べます。旬のマサバは脂がのっており、プリっとした歯ごたえでとても美味しいです。そして、特製の甘めのタレのおかげで青魚特有の臭みも気になることもありません。胡麻の風味が口の中に広がり、この特性タレと薬味で食欲も刺激されて箸がとまらなくなります。 そこで今回のバトクエでは、福岡県の名産品である「胡麻鯖」の特徴や魅力を紹介と、最後に『【福岡名産 胡麻鯖】美味しい?まずい?どっち?』のアンケート結果を発表します!また最後に人気のアンケート結果も発表しますので、商品の購入を検討されている方はぜひ参考にしてみてくださいね。